PHILOSOPHY

理念・存在価値
EXISTENCE VALUE
FuRyuMonJi(豊立満慈)

新たな体験や文化は、楽しさや感動だけではなく、生きる慶びをもたらし人生を豊かに彩る。
満たされることで、生きとし生けるものすべてに慈しむ心を涵養する。

俗世から一線を画し、漆黒の小径の先に現れる上質な隠れ間。
古来より受け継いだ日本の美意識と伝統に、西洋の感性を重ね合わせ、
酒肴の在り方や酒との相性を丁寧に紐解き、革新を重ねる。

五国の豊かな自然が育む郷土の食材。
その個性や魅力を極限まで引き出し、酒と肴を巧みに調和させ、
知覚で味わう至高の時間。

過去でも未来でもなく「今」と正対し、気づきと発見に心が解きほぐれる。
思わず微笑みがこぼれてしまう「阿呵呵」なひとときを堪能してほしい。

DELICACIES

お食事・肴
TASTING MENU
Seasonal Menu “FU RYU MON JI”
_季節のおまかせ料理 “豊立満慈”
  • 15,000 yen
  • AKAKAの世界観をお楽しみいただけるご夕食仕立てのコース。
    五国の豊かな自然が育む郷土の食材でお仕立てしたお料理。
Seasonal Delicacies “SETSU KOU”
_季節のおまかせ肴 “節肴”
  • 10,000 yen
  • ワインを主に季節の肴を少量多皿でお愉しみいただけるコース。
  • ※上記料金には、食後の茶と菓子が含まれます。
  • ※メニュー料金は、食材によって変動する場合がございます。(秋冬)
  • ※上記金額に消費税、ならびにサービス料(10%)を別途頂戴いたします。
  • ※コースの特性上、広範囲な苦手食材やアレルギーがある場合、ご予約をお断りする場合がございます。

ALCOHOLICS

アルコールドリンク
FINE WINES
Wine Pairing
_ワインペアリング
  • Standard
    _スタンダード
    15,000 yen
    [ Half_10,000 yen ]
  • Prestige
    _プレスティージュ
    30,000 yen
    [ Half_20,000 yen ]
  • Rice Wine
    _ライスワイン
    10,000 yen
    [ Half_7,000 yen ]
By the Glass [ Bottle ]
_グラスワイン(ボトルワイン)
  • Champagne
    _シャンパーニュ
    2,000 yen 〜 [ 8,000 yen 〜 ]
  • White Wine
    _白ワイン
    1,500 yen 〜 [ 6,000 yen 〜 ]
  • Red Wine
    _赤ワイン
    2,000 yen 〜 [ 8,000 yen 〜 ]
  • Rice Wine
    _ライスワイン
    1,200 yen〜
  • Seasonal Flavor Wines.
    _季節の香味ワイン
    1,500 yen〜
※ペアリングプランは、ご来店当日にお選びいただけます。
※ワインはお料理やご予算に合わせて各種ご用意しています。
※上記金額に消費税、ならびにサービス料(10%)を別途頂戴いたします。

NON ALCOHOLICS

ノンアルコールドリンク
CRAFT TEAS
Craft Tea
_茶
  • Japanese green tea
    _日本緑茶
    1,200 yen〜
  • Chinese green tea
    _中国緑茶
    1,500 yen〜
  • Chinese oolong tea
    _中国烏龍茶
    1,200 yen〜
  • Taiwanese oolong tea
    _台湾烏龍茶
    1,200 yen〜
  • Chinese black tea
    _中国紅茶
    1,500 yen〜
  • ETC...
※上記金額に消費税、ならびにサービス料(10%)を別途頂戴いたします。

TABLE BOOKING

お席のご予約
MAKE A RESERVATION

ご予約は、以下オンラインにて承ります。

TABLE BOOKING
Notes On Booking
  • ■ ご予約はWEB予約のみの受付になります。
  • ■ ご予約人数は、1名様から4名様で承ります。
  • ■ 弊店ではトラブルを避ける為、ご予約者本人様の来店予約をお受けしております。ご予約を他の方へお譲りになられることはご遠慮ください。ご本人様以外の方ご来店頂いた場合、次回以降のご予約をお受けすることができなくなります、予めご了承ください。
  • ■ 開始時刻定刻に、ダイニングルームへご案内させていただき、お飲物・お料理の提供を開始いたします。ご予約時間に遅れて到着のお客様は、到着時点のお料理からのご提供となります。
  • ■ 他のお客さまやスタッフが写り込むような撮影、動画の録画はご遠慮ください。
  • ■ 店内は全て禁煙です。食事中の離席は極力お控えください。離席の場合であっても、お飲物・お料理を提供するタイミングは融通いたしかねます。悪しからずご了承ください。
  • ■ 風味を楽しむお飲物やお料理を提供しています。香りの強い香水やお化粧品をつけてのご来店はご遠慮ください。
  • ■ 季節の食材を使ったメニューにてお仕立てしているため、広範囲なアレルギーやお苦手食材がある場合、ご予約をお断りすることがございます。悪しからずご了承ください。
  • ■ 食べログやRettyなど、口コミグルメサイトへの点数、数値によるご評価の掲載はお控えください。ご遵守いただけないお客様のご来店は、誠に勝手ながらお断りさせていただいております。
  • ■ ドレスコードはスマートカジュアルを推奨させていただいております。男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮ください。
Cancel Policy

3日前より調理準備に入るお料理もございます。ご変更やキャンセルの際は、出来るだけお早目のご連絡をお願いいたします。
なお、当日の人数増加は食材の在庫状況によりますので、予めご相談ください。

7日前からのキャンセル
50%
3日前からのキャンセル
100%

LOCATION

所在地
Address
〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4-9-14
TEL:078-381-9229
Opening Hours
二部制にてご予約を受け付けております。
一部:18:00~20:00
二部:20:30~22:30
Holiday
月曜日
  • ※JR、阪急、阪神、地下鉄、ポートライナー「三ノ宮駅」より徒歩5分
  • ※JR東海道新幹線「新神戸駅」よりタクシー5分(徒歩15分)
  • ※神戸空港よりタクシー15分(ポートライナー神戸空港駅→三ノ宮駅まで20分)
  • ※関西国際空港よりタクシー60分(バス80分)